如果你喜欢鲜橙，对它情有独钟，担心不知道如何挑选的话，那从2月23日起在北京BHG的10家门店会开展为期两周的美国新奇士脐橙的促销活动，在家附近的超市就可以轻松买到新鲜的橙子。

 

 

新奇士拥有着超过130年的历史，无论从种植还是采摘，都有着严格的标准和品质把控。大部分的果农都是世代在这片土地上耕耘。每一颗脐橙都是孕育在加州充满阳光，肥沃土壤和舒适气候的果园中，个个都橙香四溢，果肉肥厚多汁，受到了全世界很多吃货们的喜爱，是大家心目中优质柑橘的象征，购买的时候要认准新奇士的果标，这代表着该橙子历经了层层严苛的质量检验筛选。

 

 

有研究显示，一颗154克的新奇士脐橙中约含78毫克维生素C，可以满足人体日常所需，这对于免疫系统也有着一定的益处。还要注意日常的膳食平衡，这样抵抗力和免疫力才能增强。

 

 

平时可以在午休或者下班回家以后吃上一个橙子，它沁人的香味和清新的口感，可以帮助你扫除疲惫，舒缓心情。或者把它当做餐后水果，装进食盒里，和同事朋友一起分享美味，心情自然也就愉快起来了。周末在家无聊的时候，也可以自己DIY一下料理。在三八妇女节来临之际，要记得关爱家人，做点精致的小蛋糕、小饼干，表达一下你的心意，氛围感和仪式感拉满，谁又能拒绝香甜可口、还充满营养的橙子美食呢。

 

 

脐橙倒立蛋糕

 

配料：

2个新奇士脐橙，切片(1英寸厚)、1/3杯糖、2汤匙蜂蜜、3汤匙无盐黄油、2杯万能白面粉、2茶匙发酵粉、1/4茶匙盐、1个新奇士脐橙、2个鸡蛋、1/2杯橄榄油、1杯糖、1/3杯牛奶(牛奶或植物性替代品)、 1/2茶匙杏仁提取物

 

制作步骤：

1.将烤箱预热到350华氏度，将架子放在中间。将羊皮纸放入一个9到10英寸的圆形平底锅中(底部可移动)。

 

2.准备蛋糕粉。在一个碗里，混合干材料:通用面粉，发酵粉和盐。放在一边。

 

3.去掉新奇士脐橙的两端，切成方块。将橙子块放入食品加工机中，搅拌几分钟，制成泥状。如有必要，用刮刀刮下食品加工机的侧面。

 

4.一个大碗中，搅拌鸡蛋和橄榄油。加入糖、牛奶和杏仁提取物。搅拌均匀。加入橙酱，再次混合。放在一边。

 

5.准备好新奇士脐橙。用小刀把橙子切片的皮去掉。在一个小碗中，加入糖、黄油和蜂蜜。在微波炉中融化大约20秒。搅拌均匀。将融化的混合物刷在羊皮纸上的蛋糕盘底部。将橙子切片(去皮)均匀地放在融化的混合物上。

 

6.混合蛋糕的干料和湿料。搅拌均匀。将蛋糕混合物倒入平底锅，放在切成片的橙子上。均匀分布。

 

7.烘烤大约45分钟，直到中间插一根牙签出来是干的。让蛋糕冷却1小时或直到完全冷却，然后从锅里取出。移开蛋糕盘的两边。把一个大盘子放在蛋糕上面，然后翻转到点的一边，因为橘子在蛋糕上面。移开锅底和羊皮纸。如果有必要，用融化的蜂蜜刷橙子，效果会更好。

 

 

香橙生姜炒鸡肉

 

原料：

鸡肉炒菜：3 个鸡胸肉，切块、姜块，切碎、1 瓣大蒜，切碎、1杯白菜，切碎、3/4杯小胡萝卜，切片、2 茶匙玉米淀粉、2 汤匙水、特级初榨橄榄油、1 茶匙芝麻油、1 个新奇士脐橙

 

鸡肉腌料：1 汤匙米酒、2 茶匙玉米淀粉、1/2杯酱油、3 汤匙蜂蜜、韭菜

 

酱汁：1/3杯鲜榨橙汁、3 汤匙水、2 汤匙酱油、1 个新奇士脐橙、1 汤匙蜂蜜

 

制作步骤

1.将鸡胸肉切成方块，准备鸡肉腌料。

 

2.将鸡肉腌制长达30分钟。

 

3.在中高火上，加入2汤匙油，将鸡肉煮至完全熟（约8-10分钟）。取出鸡肉，放在一边。

 

4.清洁平底锅，加入2汤匙油，生姜（调味）和大蒜。加入白菜和小胡萝卜，煮2分钟。

 

5.准备酱汁，然后倒入锅中搅拌。

 

6.加入玉米淀粉和水的混合物并搅拌。

 

7.用额外的橙皮、芝麻油、盐和胡椒调味。

 

8.拌入鸡肉即可食用！

 

 

橙子核桃和山羊奶酪蘸酱

 

配料：

3盎司山羊奶酪，软化、2包奶油芝士，软化、1/2杯鲜榨新奇士橙汁、1 汤匙新奇士橙皮、2汤匙蜂蜜、1/2杯切碎的蔓越莓干、1/2杯切碎的烤核桃、1/2 茶匙盐

 

制作步骤：

1.在搅拌机中，将山羊奶酪和奶油奶酪一起打磨至光滑。

 

2.加入新奇士橙汁、新奇士橙皮和蜂蜜，搅拌至顺滑。

 

3.加入蔓越莓干、烤核桃和盐，搅拌至混合。

 

不妨和家人去到就近的北京BHG超市逛一逛吧，聊聊家常和最近发生的事情，陪伴的时间总是温馨且幸福的，还能挑选一些犹如阳光般的美国新奇士脐橙带回家，这么美滋滋的事情，心动不如赶紧行动起来吧。