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吴裕泰:用数字化转型为老字号赋能

摘要:吴裕泰将继续围绕“线上线下融合发展”的主题,拥抱新零售,主动转型,积极创新,让数字化为老字号赋能…

  2020年,新冠疫情对实体产业造成一定影响,在疫情冲击与消费热情激增的双重刺激下,老字号茶叶品牌吴裕泰进行变革,推出了首个老字号茶叶子品牌“御泰壹香”,并拥抱新零售,实现常态化直播等新模式。

  吴裕泰新品发布会现场

  “老字号企业应与时俱进,一味地吃老本并不可取。”吴裕泰董事长赵书新对新京报记者说,只有这样才能屹立不倒。

  临近2021年春节,吴裕泰方面表示,为确保京城春节茶叶市场供应,产地和工厂无缝衔接,增加物流配送线路,保障茶叶足量、按时到店。

国企承担社会责任

  根据中国茶叶流通协会统计数据显示,国内茶叶消费量由2010年的98.81万吨上升至2019年的202.56万吨,年均复合增速8.30%。2019年,国内市场茶叶销售额达2739.5亿元,品牌茶企仍是主流。

  疫情期间如何保障供应,考验着企业的应变能力。作为一家中华老字号企业,吴裕泰在疫情期间严格管理、茶叶保供不松懈,履行国企的社会责任。

创新老字号发展路径

  在当前消费市场,不断根据消费者需求进行改革创新,是老字号焕发生机、保持长青的秘诀。

  为使老祖宗留下来的技艺“不失传、不失真、不变味”,吴裕泰提出了“聚焦花茶,做优做精”的产品战略,并于2020年创新推出子品牌“御泰壹香”。“我们深入挖掘茉莉花茶、京味儿文化背后的故事,将文化厚植于产品之中,‘御泰壹香’茉莉花茶可以说是融茶叶之美、鲜花之香于一体的艺术品。”吴裕泰董事长赵书新表示。

  创新同时,吴裕泰在新零售层面的变革,也让消费者眼前一亮。为了与更多年轻人接轨,吴裕泰提前谋划部署,顺势推出微商城2.0版,全国500多家连锁店全部上线。“目前吴裕泰实现了线上线下一体化发展”,吴裕泰相关负责人说。

  此外,为顺应当前直播带货的风潮,吴裕泰还转型做起了直播,并逐渐形成常态化。在产品方面,吴裕泰还通过包装各异、定价差异的方式细分市场,以满足目标顾客的定制化需求。

  门店运营方面,2020年11月27日,吴裕泰北新桥总店升级重装开业,这家有着130多年历史的老字号总店以简约又充满文化感的面貌再次亮相,店内设置了文化展示区、散茶档口、中庭礼盒区、有机茶展示区、精品茶具展示区、茶饮休闲区六大区域,让空间定位更加清晰。此外,店内全面应用PC秤和自助购一体机,改变了以往先开票再交钱后取茶的结账方式,节约了顾客的排队时间,顺应了数字化零售店的新需求。

春节市场保供不断档

  2021年春节将至,吴裕泰方面表示,春节期间门店将正常营业,做好疫情防控的同时,全力保供消费市场。为使消费者有便捷的购物体验,吴裕泰线上平台4小时不打烊,消费者可以通过微商城购买产品。同时,微信社群营销也已做好准备,可为消费者提供服务和产品推介。

  此外,从1月开始到2月28日,吴裕泰正在举行过年“贡毫”祝福,牛气“御泰壹香”促销优惠活动,消费者可通过门店或线上消费参与。

  花茶一直是吴裕泰的拳头产品。吴裕泰方面介绍,将继续夯实茉莉花茶地位,力推贡毫、御泰壹香等一品多包装茉莉花茶产品。与此同时,不断创新,陆续开发融合桂花、兰花、代代花、玫瑰花等产品,不断为花茶产品扩容,为老字号注入新的活力,为广大顾客朋友们提供更多、更好的选择。

  对于2021年的规划,赵书新说,将继续围绕“线上线下融合发展”的主题,拥抱新零售,主动转型,积极创新,让数字化为老字号赋能。(王子扬)

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