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【首届品牌农产品设计大赛】邯郸魏县鸭梨

  魏县地处河北省最南端,是一个以鸭梨为主的果树大县,素有“梨乡之称”…

  魏县地处河北省最南端,是一个以鸭梨为主的果树大县,素有“梨乡之称”。是河北省果品主产区之一,是河北省无公害果品基地生产先进县、中国优质梨生产基地重点县。

  魏县鸭梨已有三千多年的历史。以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外,著名的“天津鸭梨”就产于魏县。魏县鸭梨平均单果重225克,最大达到650克,可溶性固形物含量平均11%以上,最高达16.3%,并富含多种维生素、矿物质,营养价值较高,据医学临床试验,魏县鸭梨还具有“清热、止咳、去火、止痛消肿,治疗内热、中风不语、润肺凉心、消痰解毒、解酒、润肤防寒、美容”等功效,极具保健价值。

  魏县鸭梨除此功能外,还可加工制作梨膏、梨脯、梨汁、梨酒、梨罐头等加工品,另外还耐贮存,一般可贮存到来年“五·一”前后,仍可状似鲜果,风味不减,实属走亲访友,馈赠宾朋之佳品。魏县鸭梨以传统的优势和优良的品质而名扬海内外,并获多项殊荣。2005年至今,魏县被省抽检的鸭梨监测检验全部合格,各项卫生指标达到国家相关的水果无公害质量安全标准。魏县鸭梨从1959年开始出口,至今已有40年的出口历史,深受国内外消费者青睐。

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